Sébastien Perrier

Sébastien a repris l’exploitation de ses parents, il y a 17 ans. Actuellement, il est en polyculture élevage avec des bovins, des porcs fermiers, de la vente directe de pomme de terre de plein champs. La Ferme de Drouillas est une exploitation en Agriculture Biologique, Sébastien est adhérent au GAB (Groupement des Agriculteurs Bio).

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Sébastien Perrier

"En Creuse, être exploitant agricole, c'est un luxe !"

Il aime

Le partage
La Creuse
Ses animaux

Sur son exploitation bio, Sébastien exerce aussi une activité touristique : chambres et tables paysannes mais aussi des gîtes ruraux. Il fait parti du réseau Accueil Paysan, un rôle qui lui tient à coeur car son père était le président national du réseau. Il y a 5 ans, Sébastien a pris un apprenti sur sa ferme pour le former et passer en GAEC. Au 1er janvier 2022, cet apprenti est devenu l’associé de Sébastien en reprenant les parts de ses parents.

«Venez découvrir la vie d’un paysan dans une exploitation à taille humaine dans un magnifique département qui est la Creuse ! »

Quel a été votre parcours pour en arriver là ?

« Etant natif de Guéret, mon terrain d’évolution est la Creuse et ses alentours. J’ai fait mes études en Haute-Vienne et en Corrèze Et je suis revenu travailler en Creuse. Après plusieurs années de travail dans une entreprise de microprécision, j’ai décidé de reprendre l’exploitation familiale en 2006. Mon père faisait déjà de la vente directe de bovins charolais et quand j’ai repris, je me suis orienté vers de la vache Aubrac en continuant la vente directe et en développant l’accueil touristique avec mes parents. ».

Pourquoi la Creuse ?

« Nous avons un atout extraordinaire en Creuse, c’est la nature, toutes formes de paysages, des points d’eau … C’est un territoire exceptionnel pour s’installer, pour vivre, pour élever ses enfants et se nourrir sainement. Le tissu d’Agriculture Biologique est extraordinaire, bien sûr à développer et c’est facile puisque la Creuse est un territoire vierge ! Être creusois, c’est être fier de son territoire. »

Cependant …

« En Creuse nous sommes très nombreux à faire de la vente directe, on est un petit département et on se rend compte que la vente directe n’est pas une solution viable à 100%. Cela peut être un complément d’activité mais ce n’est pas une solution absolue. J’ai du mal à vendre en vente directe mes bovins, on a des produits de qualité mais on a pas assez de demande pour les consommer. Alors venez acheter nos produits locaux, nous vous attendons à la ferme ! »