Les murs en pierre, le mobilier, le feu de bois…
Quand vous pénétrez dans le restaurant, les poutres, les pierres, la cheminée à feu de bois et le mobilier vous plongent dans une ambiance cosy. On se sent bien, dans un environnement à la fois intime – les tables sont bien séparées les unes des autres – et hors du temps.
Et il y a ces petits trucs sympas, du type, on vous apporte un assortiment de couteaux sur un support en bois et il faut choisir son couteau à viande parmi des modèles anciens et variés.
On y mange quoi ?
La carte est simple mais variée. Il y a des poissons, des viandes. Personnellement nous avons testé le saumon gravlax, le pavé de veau, et la raie. C’était magnifique : bon, copieux, bien présenté. Surtout, on découvre des saveurs différentes de ce que l’on cuisine à la maison ce qui est ma quête quand je mange à l’extérieur.
Si, comme moi, vous êtes amateurs de Whisky, la carte comporte plusieurs références intéressantes. Demandez conseil à Claudine, la patronne. Elle m’a recommandé un petit tourbé qui valait le détour 😉