Marianne Van de Lubbe et Sven Gielkens
Distillerie Creuse 63Distillerie Creuse 63
©Distillerie Creuse 63
L'artisanat en portraits

Distillerie Le Compas

Première distillerie de gin de Creuse, Sven et Marianne sont venus, tout droit de Belgique, s’installer en Creuse depuis deux années. De septembre à avril, ils produisent leur propre gin qu’ils revendent dans toutes les caves de France, de Bordeaux à Lille en passant par Paris et Bourges, vous pouvez retrouver leurs produits un peu partout en France.

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©Distillerie Creuse 64
Sven et Marianne

"Notre passion c’est de créer de nouveaux goûts !"

Ils aiment
  • Le partage
  • Le gin
  • La création
Distillerie Le Compas (23)
Distillerie Le Compas (23)
Distillerie Le Compas (23)

En été, Sven et Marianne vous accueillent pour fabriquer votre propre gin à votre gout. C’est une expérience de 2h30 voire 3h pour créer votre bouteille de A à Z. Pour commencer, vous développerez le goût unique de votre propre gin, puis vous irez le distiller dans les alambics en cuivre. En attendant, découvrez d’autres gins français au cours d’une dégustation pour savourer plein de goûts différents, puis repartez avec votre propre bouteille entièrement réalisée par vos soins.

«Visiter la distillerie Le Compas, c’est découvrir le premier gin de Creuse qui a gagné un prix dans le concours IWSC, un concours international mêlant les gins du monde ! »

PS : attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Pourquoi êtes vous arrivés en Creuse ?

« La Creuse, c’est une opportunité pour une vie avec une très bonne qualité. La nature, être tranquille, le petit village : pour créer le gin ici, c’est juste parfait avec une énergie super ! »

Qu’est-ce que vous préférez dans votre métier ?

Sven : « Ma passion dans mon métier, c’est de découvrir de nouveaux goûts et continuer les recherches pour avoir des nouvelles idées, de nouveaux goûts et toujours de nouveaux produits. »

Marianne : « C’est la créativité, on crée beaucoup de goûts, que ce soit classique ou plus spécial, le but est de créer de nouvelles saveurs et de les découvrir avec les clients . »

Que représente votre logo ?

« Le concept pour la distillerie, c’est d’utiliser le nom du village “Le Compas” et une mascotte : sur notre bouteille c’est Bob le Coq ! Le coq est un symbole de la France et il symbolise une bonne journée. Il a un casque de plongée et il est sur un hippocampe pour symboliser le tour du monde pour retrouver les différentes saveurs au travers d’un grand voyage. »

Où pouvons-nous vous retrouver ?

« Vous pouvez trouver notre distillerie sur le site web www.distillerielecompas.com, notre Facebook et notre page Instagram ! »

Venez les rencontrer et fabriquer votre gin !

Distillerie Le Compas
4 Marcillat la Farge
23700  Le Compas

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