Bien plus qu’un bar, le Café Chaud est une institution à La Souterraine.
C’est qu’il en a vu passer des générations.
Ici on ne vient pas juste prendre un café, on renoue avec la tradition du lien social.
Quand en 2006, Franck et Ana ont repris l’établissement de Pierrot, ils se sont engagés à garder son âme.
« Il était important de garder cette atmosphère conviviale, amicale et familiale » nous confie Franck.
Ici tout le monde est traité de la même façon.
La clientèle affiche une belle mixité, tant sociale que culturelle.
Touristes et locaux s’y croisent et les tablées de profs côtoient celles des élèves.
Le décor a changé,
mais « nous n’avons fait que suivre le chemin tracé par Pierrot »…
C’est ce même esprit qu’ils ont transmis à Mehmet Kazan. Car c’est cet enfant du Pays qui nous accueille aujourd’hui, tout en humour et gentillesse.
Un nouveau chapitre, une nouvelle histoire et un nouveau capitaine à la barre.
Une continuité dans le bel esprit de chez nous.
Des nouveautés aussi, comme l’écran géant qui ravit les supporters en tous genres.
Le Café Chaud, on s’y croise, on s’y retrouve, on échange et un jour on finira peut-être même par y refaire le monde. En attendant on profite de ce lien social et des services offerts.
Le bonus : ne vous laissez pas abuser par le sérieux du patron, son humour peut être décapant !
Et comme l’écrivit Marie-Hélène sur facebook :
« Nous avons déjeuné samedi dans ce café. Une tarte au fromage délicieuse ! Bon rapport qualité-prix. Le patron est très accueillant. A recommander »
