
Menu de Pâques au Fil du Temps
Gastronomie, Animation et fête locale, Animations locales
à Sainte-Feyre
À partir de :
45€
Tarif plein
-
Au menu :
Foie gras entier mi-cuit, bagel brioché et confiture d'Oignons ou éclair craquelin, tomates, courgettes grillées, fromage de chèvre et saumon fumé ou brochettes de saint- Jacques au lard, jus crémé, fondue de poireaux
Pavé de saumon rôti en croute de sésame, marbré de pommes de terre et sauce vierge ou souris d'agneau confite au thym, jus corsé, carottes glacées et boulangère de pommes de terre ou magret de canard au poivre vert, risotto aux champignons
Assiette de fromage ou...Au menu :
Foie gras entier mi-cuit, bagel brioché et confiture d'Oignons ou éclair craquelin, tomates, courgettes grillées, fromage de chèvre et saumon fumé ou brochettes de saint- Jacques au lard, jus crémé, fondue de poireaux
Pavé de saumon rôti en croute de sésame, marbré de pommes de terre et sauce vierge ou souris d'agneau confite au thym, jus corsé, carottes glacées et boulangère de pommes de terre ou magret de canard au poivre vert, risotto aux champignons
Assiette de fromage ou millefeuille de chèvre au miel
Pavlova aux fruits rouges ou profiteroles, glace vanille, sauce chocolat, amandes grillées ou tarte tatin
-
Tarifs
-
Plein tarifÀ partir de 45 €
• Avec fromage et dessert
Horaires
-
Horaires
-
- Du 20 avril 2025 au 21 avril 2025
- * Les 20 et 21 avril au restaurant Le Fil du Temps. Sur réservation.