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Ferme de la Callune
Producteur, Fromage
à Gentioux-Pigerolles
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Ferme d'élevage Bio ovin et caprin en zone de moyenne montagne, sur prairies naturelles, tourbières et callune, forêts et zones humides. Située sur le PNR de Millevaches, en zone Natura 2000, proche du Thaurion, la ferme participe à la restauration et la préservation des zones pastorales du plateau, refuges d'espèces rares et précieuses, notamment d'oiseaux comme la Pie grièche grise, le Circaète Jean-le-Blanc ou l'Alouette lulu. Production de fromages de brebis et de chèvres, merguez de...
Ferme d'élevage Bio ovin et caprin en zone de moyenne montagne, sur prairies naturelles, tourbières et callune, forêts et zones humides. Située sur le PNR de Millevaches, en zone Natura 2000, proche du Thaurion, la ferme participe à la restauration et la préservation des zones pastorales du plateau, refuges d'espèces rares et précieuses, notamment d'oiseaux comme la Pie grièche grise, le Circaète Jean-le-Blanc ou l'Alouette lulu. Production de fromages de brebis et de chèvres, merguez de brebis.
Vente : à la ferme dimanche 10h-12h. Marchés de Peyrat-le-Château (samedi), Faux-la-Montagne (lundi) et Gentioux (lundi ou mardi soir en été).
