Während die Creuse ihren Anteil an Migranten in die Pariser Region überwiesen hat, haben Ana und Franck den umgekehrten Weg zurückgelegt. Der Zufall führte sie im Juni 2006 in unsere Stadt.
Pierrot Mourioux, der frühere Besitzer, vertraute ihnen die Schlüssel zu seinem Lokal an, aber noch viel mehr, seine Seele.
Wir wollten unbedingt den Geist des Café-Chaud bewahren
„Es war wichtig, diese gesellige, freundliche und familiäre Atmosphäre beizubehalten“, vertraut uns Franck an. Hier werden alle gleich behandelt. Die Kundschaft weist eine schöne Mischung auf, sowohl sozial als auch kulturell. Touristen und Einheimische treffen hier aufeinander und die Tische der Lehrer stehen neben denen der Schüler.
Das Dekor hat sich verändert, aber „wir haben nur den von Pierrot vorgezeichneten Weg verfolgt“…
Ein Ort der Begegnung und des Lebens
Bar, Schnellrestaurants, Française des Jeux, Relay Colis, das erwartet man…
Aber Olivenöl, Erdbeeren, Truthähne oder Apfelsaft? Das sind überraschendere Produkte.
Ana und Franck unterstützen auch kleine Produzenten. Die Ecke der Bar wird zum Saisonstand, wodurch eine schöne Gemeinschaftssynergie entsteht.
Der Place Saint-Jacques hat mit seinem Kino und seiner Mediathek einen starken kulturellen Charakter, und es ist nicht ungewöhnlich, dass Debatten bei einem Glas an der Bar enden.
Wenn die Tische die heute pausierenden Café-Philosophen vermissen, beherbergen sie den Club der englischsprachigen Schriftsteller. An den Wänden hängen Künstler, die hier eine offene Galerie vorfinden. Der Ort öffnet sich für Theater, Lesungen und Konzerte. Und es ist eine Freude zu sehen, wie die Tänzer die Straße erobern.
Für den Tourismus haben Franck, Anna und ihre Kinder die Straßen des Creus durchkreuzt. Den durchreisenden Touristen wissen sie die unumgänglichen Sehenswürdigkeiten der Gegend zu zeigen. Francks Ratschlag ist jedoch immer derselbe: „Verlieren Sie sich in der Landschaft!“. Ein weiser Grundsatz für alle, die die versteckten Wunder entdecken wollen!
Befinden Sie sich in La Souterraine auf der Durchreise? Zögern Sie nicht, durch die Türen des Café-Chaud zu schreiten. Frühstück, Kaffee oder Aperitif? Das Lächeln wird Ihnen ohne Aufpreis angeboten!
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