Emmanuelles Favorit
Simples war im Mittelalter die Bezeichnung für Heilpflanzen; das Wissen und die Verarbeitung dieser Pflanzen sind nicht verschwunden, insbesondere dank privater Initiativen wie der von Emmanuelle 2015 im Jardin des Simples du Mondareix initiierten. Sie gibt auf der Startseite ihrer Website gerne zu, hier „ihre kleine Ecke des Paradieses “ gefunden zu haben.
Bei der Erwähnung der Essenzen: Malven, Klatschmohn oder auch Tannis; man kann sich eine Farbpalette vorstellen, die sich auf diesem Bauernhof, der seit 2017 als Bio-Landwirtschaftsbetrieb zertifiziert ist, entfaltet. Ob kultiviert oder wild, medizinisch oder aromatisch, jede von ihnen ist Gegenstand einer besonderen und delikaten Pflege. Sie werden geerntet und getrocknet und anschließend in Tüten mit ihren mit Buntstift geschriebenen Namen verpackt, die daran erinnern, was man als Kind mit den Großeltern für Wintertees machen konnte.
Von der Pflanze zur Pflege
Transformiert, finden die Pflanzen aus dem Garten der Einfachen von Mondareix unter anderem ihren Platz in einem Badezimmer als Pflegebalsam oder in einem Bett als einschlaffördernder Kissenbezug. Während des Winters konzentriert sich Emmanuelle auf die Herstellung von Bienenwachskerzen mit schönen Lebkuchenfarben.
Es ist möglich, alle Produkte des jardins des simples du Mondareix auf der Website des Gartens und auf der Facebook-Seite @JardinDesSimplesDuMondareix zu finden, aber wir können Ihnen nur empfehlen, den Garten zu besuchen um eine Führung nach Vereinbarung zu erhalten, bei der Emmanuelle Ihnen alle ihre Ratschläge gibt.
Wenn Sie die Entdeckungstour verlängern möchten, empfehlen wir Ihnen den Besuch von Lupersat und seiner Umgebung bei einer Wanderung auf dem Zöllnerpfad.
Kontakt: Emmanuelle Blin
Le jardin des simples du Mondareix
1 chemin du Mondareix
23190 Lupersat
Tel.: 05 55 83 91 92 – 07 84 66 85 29
E-mail: lejardindessimplesdumondareix@gmail.com
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