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©Bouganeuf-vues générales-dépt.23|Joel Damase
Ein Tag rund um Bourganeuf

Ein Tag rund um Bourganeuf

Seitdem wir nach Belieben nach draußen gehen können, spielt uns das Wetter einen Streich und tauscht die schönen sonnigen Tage in der Enge gegen erfrischende Schauer. Das macht aber nichts, denn unsere Landschaften sind dafür umso grüner und blühender. Die Vegetation ist üppig und des Amazonaswaldes würdig! Eine Kapuzenjacke, ein gutes Paar Wanderschuhe und hoppla, wir sind bereit, den Elementen zu trotzen!

Ein Tag auf dem Plateau von Millevaches ist zwangsläufig abwechslungsreich.

Das Plateau, seine malerischen Landschaften, seine Torfmoore, sein reines Wasser, seine besondere Fauna und Flora… das alles ist weit weg! Aber nein, es liegt vor unserer Haustür, direkt am Rande von Bourganeuf. Also auf ins Abenteuer! Wir beginnen mit einer Wanderung an einem wunderschönen Ort, aber… Vorsicht mit den Waden, es geht bergauf!

Der Circuit d’Augerolles ist wirklich ein Muss.

Er führt uns von Torfmoor zu Mühlen und von Brücken zu Wasserfällen… Das Bindeglied zwischen diesen Elementen ist die kleine Rivière Pic, deren Wasserqualität außergewöhnlich gut ist. Um ganz ehrlich zu sein, trägt er aufgrund seiner Reinheit und der wilden Flora an seinen Ufern, die keine Spuren menschlicher Einflussnahme aufweisen, das Gütesiegel „Rivières Sauvages“ (wilde Flüsse). Achtung, was hier als Kulisse für Ihre Wanderung dient, ist ein wahres Juwel.

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Das ist noch nicht alles, aber Wandern gräbt!

Das kommt gerade recht, denn nur einen Steinwurf von hier, in Le Compeix, ist die kleine Schule zu einem Gasthaus geworden! Es ist Loïc Bord, der am Herd steht. Er kocht einfache und leckere Gerichte, die vor allem die Arbeiter die ganze Woche über verwöhnen. Am Wochenende ist die aufwendigere Küche perfekt für Feinschmecker (oder Feinschmecker-Gourmets!). Vor allem sollten Sie sich die schönen Granitbauten des Dorfes genau ansehen. Es ist berühmt für seine Steinbrüche und Steinmetze.

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Portrait de Chef : Loïc Bord, Auberge du Compeix
Portrait de Chef : Loïc Bord, Auberge du Compeix
Portrait de Chef : Loïc Bord, Auberge du Compeix

Auf dem Weg nach Amerika…

Im Dorf Le Palais wurde im 12. Jahrhundert eine Zisterzienserabtei errichtet. Es besteht kein Zusammenhang mit der Tour, die wir Ihnen am Ende des Tages gegenüber den Gebäuden der Abtei anbieten. Vielleicht erblicken Sie einige Ruinen… So seltsam es auch klingen mag, Sie werden auf Amerikanische Präriebisons treffen.

Der Einstieg erfolgt an Bord eines Militärlastwagens.

Am Steuer sitzt Florence, Reiseleiterin und Herrin des Hauses, und beantwortet alle Fragen. Die Bisons haben kein Geheimnis für sie. Sie weiß alles und teilt ihre Leidenschaft mit Freude. Das imposante Tier kann Angst machen, und Florence wird Ihnen sagen, dass es misstrauisch und nicht domestizierbar ist. Im Moment sind die Bisons mit ihren Müttern auf der Weide. Man muss zugeben, dass diese Fellknäuel ziemlich knackig sind!

Vor der Abreise wird Florence Ihnen vorschlagen, die Handwerkskunst der amerikanischen Indianer zu entdecken. Sie werden sich neben der riesigen Trophäe sehr klein fühlen. Er wird Ihnen sicherlich Lust machen, sich neben ihm porträtieren zu lassen. Der Laden bietet die Möglichkeit, Fleisch (frisch, vakuumverpackt oder tiefgefroren) oder verarbeitete Produkte wie Pasteten und Rillettes zu kaufen.

Was für ein Tag voller Abwechslung! Achten Sie auf den Zeitunterschied bei der Rückreise …

Die Creuse

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